截止2011年11月底，展会已签约国际展商占到展商总数的40%，这一比例已为国内同类展之冠。展商来自英国、德国、美国、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、新加坡、印度、中国台湾等保健品产业发达国家和地区，以本地市场成功经验为基础开拓国际市场，资金雄厚，技术领先。其中新加坡、印度、中国台湾等地企业将以展团形式参展。此外，英国、日本、韩国、美国等地来华参展、参观团组正以喜人态势积极推进。